masato style

カレーは。 パッケージの後ろ側をよーく読んでから作るべし。 美味しく作るには。 ①ルゥを割り入れるまでが、お水にお野菜の出汁が出るタイミング。 ：ここに20分くらいかけること。 ：もしもお肉のブイヨン系の出汁を取りたいの…

これは。 MASATO STYLEの題字の上にある、cookingに書かれてある通りに作っています。 これは実は、東京の「つばめグリル」さんがかつて公開していたレシピに。 スプーン1杯分のお水を足して作ってあるものです。…

瓜売りが。 瓜売りに来て瓜売れ残り。 瓜売り帰る瓜売りの道。 （意味） ウリウリが。 ウリウリに来てウリ売れ残り。 ウリウリ帰るウリウリの道。 以上。 まーくん。 （画像は、くまもとメロンです。） *女の子だって怒るから…

名詞には。 簡単にいえば。 数えられるものと、数えられないものがある。 そして。 冠詞がつくことがある。 冠詞とは、名詞の前につく、aとかanとかtheのことだ。 どういうときにaで、どういうときにtheなのか。 それは…

太陽を中心に。 ある一定時間で惑星が移動した場合。 太陽と、それぞれの惑星の始点と終点を結んだ扇形の面積は、常に等しいという法則がある。 つまり。 365日で地球は太陽の周りを一周するのだが。 この間、内惑星である水星は…

最高傑作です。＾＾ 今日のは美味しいよ。 レシピは、MASATO STYLE（題字）の上のcookingに書いてます☆ 以上。 まーくん。 （画像は、生クリーム仕立てのカルボナーラです。） *某洋麺屋よりも美味しいと自負…

Ale（ビール）と小麦粉で練り練りして。 そこにCod（鱈：たら）を入れて。 油で揚げたものを、Salt & Vinegar（塩とビネガー：酢）でいただきます。 Vinegarは通常、Malt Vinegar（モ…

バゲットをナイフで切って。 少量（半分浸かるくらい）の低温の油で揚げて。 充分に冷蔵庫とか冷凍庫で冷やして。 シナモンパウダーとお砂糖をまぶしただけ。 くれぐれも。 揚げたては食べないように。 油が中で熱いから。 歯茎を…

用意するものは。 ①水。 ②小麦粉。 ③チーズ。（細切りにしてぶっこむだけ。） ④竹輪。 ⑤青海苔。（あおのりね☆） ⑥塩。 竹輪を用意して。 スライスチーズ等を細切りにして竹輪の中に入れて。 水と小麦粉混ぜて竹輪にまん…

いいな私は郷ではない。ｗ 私は、変身後のウルトラであって。 変身前とは実は関係ない。＾＾；（by まーくん。） 「よし。じゃ、ウルトラ5つの誓いを言ってみろ。」 郷さーん！ はっはっはっ。 郷さーん！（涙。） かわいそう…

中学校2年生のときに。 おへそのすこし上に、ガングリオンという、良性腫瘍ができちゃいました。 押さえると、なんかぐりぐりして気持ち悪い。 病院に行ったら、「あーなんでしょうねこれ。」：医者。 「手術しましょう。」：医者。…

社会で習う四大文明は。 全部、河沿いにあることがポイントである。 （順不同。） ①黄河文明。（中国の黄河沿い。） ②メソポタミア文明。（チグリス・ユーフラテス川。） ③ナイル文明。（アフリカのナイル川。） ④アマゾン文明…

結論からいえば。 ノロウィルスを克服するには、以下の3薬を飲めばよい。 ①葛根湯。（茶色。：生薬。サラダみたいに、いくつ採っても大丈夫。） ②パブロン。（黄色。：抗生物質が入ってる。） ③ブドウ糖の摂取。（栄養点滴とか。…

僕は3年前に、一回、ノロウィルスで死にました。 そのあと、わし座のアルタイルには戻ったんですが。 そのとき。 古賀ゼウスに48年分の佳きカルマ全部を奪われて。 アルゴーのCentはなくなってました。 （てか自分がCent…

飽きの来ない味☆ 梅干しとめんたいこの出逢いです。 以上。 まーくん。 （画像は、梅めんたいこスパゲティです。）

ランナーズハイという言葉がある。 脳くんがHighになって。（ハイテンション。） いくら走っても、脳内麻薬的に、ぜーんぜん平気な状態になることである。 きっつくてしんどい感じから。 なんか、すーって楽になって。 脳くんが…

これ準備するのに。 あまり手間暇はかからない。 普通に考えて。 スクランブルエッグ作るくらい？ あとはスープか。 だいたい10分見込んでればよろしい。 なら。 何を用意したらいいでしょう？＾＾ 自分でもいつでもできるよ。…

今朝作った、オニオンスープだよ☆ 渋谷のスペイン坂の手前の。 すぅぷ屋さんを意識して作ってみました。 あのお店は美味しい☆ 以上。 まーくん。 （画像は、朝のスープです。）

英語には。 動名詞というのがある。 動詞なの？　名詞なの？ どっちかっていえば。 動名詞は、名詞である。 「～すること」って訳すといい。 たとえば。 Playing tennis is a lot of fun. ：テニ…

僕はよく、桐灰「はる」を使用しています。 これは俗にいう携帯カイロで。 袋から出して、空気に触れさせるようにさっさって振ると。 5分くらいしたら、温かくなってくれる代物です。 これを、お洋服の裏とかにぺたって貼ると。 た…

愛情おにぎりとは異なる。＾＾ 手を水で濡らして。 そこに塩をもみ込んで。 それからおむすびを握ると。 こんな感じになるんだよ。 以上。 まーくん。 （画像は、鮭おにぎりです。）

敵に回したお前が悪い。ｗ いいな。 私が勝ったのではない。 お前が負けたのだ。 以上。 まーくん。 （画像は、にらもやしラーメンです。） *同じ名称で勝負してやる。

さっくさくで、ざくざくするよ。 以上。 まーくん。 （画像は、鶏のから揚げ定食です。）

夢庵は。 むかし、僕が夢の中でなぜか牛丼屋さんの店員だったときに。 お客さんからオーダーを受けて覚えたお料理です。 作り方は簡単。 ①牛丼をオーダーする。 ②卵とお酒（日本酒）をオーダーする。 ③卵にお酒とお醤油をちびっ…

レタス巻いて食べてもよし。＾＾ スプーンでそのまま食べてもよし。 以上。 まーくん。 （画像は、レタスチャーハンです。）

必ずθにしてから食べてください。 記憶が吹き飛んで、「さっきまで何かおいしいものを食べてた気がする。」って言う人が続出しています。ｗ Go Atlantis!だけは忘れずに。 実音で、頭をタップしてから食べてね。＾＾； …

チキンがとっても柔らかいです。 二度揚げしました。 ちょっと黒かったかな。 以上。 まーくん。 （画像は、チキンとポテトです。）

マリネ風です。 お味噌汁とごはんでどうぞ☆ 以上。 まーくん。

僕は。 昔、ソフトボールだけど、ポジション的にキャッチャーをしていた。 そこで学んだコツを伝授する☆ まず、リード面において。 これは、捕手としての心得だと思って読んでくれ。 ①風を読めるのがいい捕手だ。 ：ホームからセ…

プロレタリアートとは。 日本語で説明すると、労働者階級のことで。 親方にお給料もらって仕事している側のことを差す。 会社勤めのサラリーマンがこれに当たる。 無産階級とか、非生産階級とも呼ぶ。 要は。 ブルジョワジー：生産…

バゲット切って。 マーガリン塗って。 明太子と。 ツナと。 バジルをトッピングしました。 マヨネーズ＋溶かしバター＋Ex.バージンオリーブオイルベースです☆ プラスチックのボウルで20秒くらいバターを溶かして。 マヨネー…

某風来坊風に手羽先作ってみました☆ ごまがポイントね。 この近所だと、小倉あたりにあるかな？ そこまではちょっと・・・。 ならここで出すのだ☆ 以上。 まーくん。 （画像は、手羽先の唐揚げIVです。）

えー。 僕の今年の目標を書きます。 要は、いつか夢見た、いつかやってみたかったこと。＾＾ メインで2つ。 ①僕のお部屋のオレンジのお絵描きのポスターと、シャンパングリーンのカーテンで。 ：窓を開けて、爽やかな風に吹かれな…

作り方は。 見ての通りです。ｗ 載せただけ。＾＾； よかったら珈琲もどうぞ。 （画像は、マーマレードクラッカーです。） そして珈琲は、#9（No. 9）です。

お夜食にどうぞ☆ 今日はもしかしたら寒くなるかもです。 上着は一枚、出しておいてね。 以上。 まーくん。 （画像は、白菜と鶏肉のリゾットです。）

昔、下北沢で女の子とデートしたときに。 通りのドンつき左に。 Qってお店がありました。 そこのお店のマネっこ。 石焼きおじやです。 美味しいけど。 白菜だけなかった。ｗ 以上。 まーくん。 （画像は、石焼きおじやです。）…

ナスはしってるだろ？ ナスとしめじのトマトソースに入ってる、あの紫色したあれ。 これだよこれ。ｗ これは。 スーパーとか八百屋さん、もしくは冷蔵庫の中で見たことあるかもだけど。 紫色した、結構でかいお野菜なのだ。 これを…

ボロネーゼとは、「ボローニャ風」という意味です。 後ろから、前のスパゲティ（名詞）を修飾しています。 ボローニャでは、トマトソースにひき肉を使うみたいね。 というわけで。 スパゲティ・シチリアーナなら、「シチリア風」とい…

お肉には。 ①味塩こしょうと。 ②にんにくのチップ。 これが片面だけにまぶしてあります☆ フランベは酒です。 美味しいよ☆ 薄いけど。＾＾； アンガスビーフね。 以上。 まーくん。 （画像は、ステーキ0514です。） *…

某KFCのマネっこしてみました。 試作品です。＾＾； クリスピーになってます。 コツは、また今度。 もしかしたら。 塩もしくはお醤油＋レモンが合うかもです☆ 以上。 まーくん。 （画像は、KFC風フライドチキンです。）

酒、醤油、オイスターソースが中華の3種の神器。 これが和風だと。 酒、しょうゆ、みりんになる。 （中華）酒：しょうゆ：オイスターソース＝1:1:1。 （和風）酒：しょうゆ：みりん＝1:1:1。 これが、中華と和風のソース…

いい感じにまとまってます。 おなかを満たすには充分☆ というわけで。 以上。 まーくん。 （画像は、ポークソテーです。）

宮崎牛のすね肉を使用しています。 圧力鍋でコトコト。 身体が温まるよ☆ 以上。 まーくん。 （画像は、ビーフシチューIIです。）

すごいタイトルのCDがあります。 題字の通り。ｗ で。 絵がすごい。 インド屋さんでよくある、ふよふよ音楽集みたいです。（まだ買ってない。） Amazon.co.jpで、「カレー　BGM　CD」って、スペース入れて検索か…

魚の身をほぐして。 大根おろし添えて。 お醤油を垂らしたら。 上からぎゅっとかぼすをかけて召し上がれ☆ かなり美味しいよ。＾＾ 以上。 まーくん。 （画像は、焼魚定食IVです。）

西鉄バスで、福岡-長崎は、2時間で￥2,000-くらいだ。 福岡市天神から、長崎市まで2時間くらい。 その途中で、九州自動車道で、山をいっぱい見ることになる。 この山が。 長崎らへんに来ると、中華の山みたいに、縦に細長く…

キミは。 7i、9iでお月様を見たことがあるか？ 妙な角度で光ってて。 えらいものすごく高いところまで昇る。 なんでだと思う？ それはね。 ここが地球ではないからだ。 3次元地球本体なら、2016.5.1に吹き飛んでる。…

Angelina系連の女の子たちへ。 G.W.に3冊の本をGetしたと思いますが。 ちゃんと読むんだよ。 今年のG.W.は、時空的にも、みっちりお勉強できる期間でしたが。 その3冊。自分が選んだ3冊。 キミを成長させてく…

圧力鍋で仕込んでます。 お肉がとろっとろになるから☆ で。 珈琲つきだよ。＾＾ 以上。 まーくん。 （画像は、2日目のカレーです。）

present（Vt）という単語は。 たとえば。 This program is presented to you by Izakaya-Masato. ：この番組は、居酒屋☆まさーと。の提供でお伝えしております。 こん…

チーズたっぷり☆ グラタンとの違いは。 グラタンのときはペンネとかシェルとかのパスタ。 ドリアは、代わりにごはん。 レモンとタバスコがかかってます。 バジルを手でちぎって載せて召し上がれ☆ 以上。 まーくん。 （画像は、…

ほうれん草がいい☆ 美味しいぞ。 ちなみに。 ほうれん草のソテーの作り方は超簡単☆ ①フライパンに油を少量。 ②油が行きわたったら、バターを1/2かけ。 ③洗って切ったほうれん草を投入。 ④ほうれん草に油が回ってから、味…

これは。 あさりの酒蒸しのパスタバージョンです。 もし足りなかったら。 お醤油をほんのちびっとかけてください。 お上品風に作りました☆ 有自信推奨此品。ｗ 以上。 まーくん。 （画像は、和風ボンゴレビアンコです。）

ぶりの照り焼きを作るときは。 ①一度、ぱらぱらと塩を軽く振ります。 ：ここで、味の通り道ができます。 ②洗って、キッチンペーパー等でよく拭いてから。 ③小麦粉をはたきます。 ：つきすぎたら、トントンして落として。 ④フラ…

今日は、5月5日。こどもの日で、端午の節句の日です。 端午（たんご）の節句（せっく）とは、男の子のお祭の日のことを差します。 3月3日が、桃の節句。これが女の子のお祭で、ひな祭りの日。 5月5日は、端午の節句。男の子のお…

回鍋肉は、ホイコーローと呼びます。 作り方としては。 豚バラブロックをいったん茹でて。 もっかい鍋に返して調理するからです。 だから回鍋肉。 これは、いったん茹でてから揚げてます。 お肉、真っ黒だけど美味しいよ☆ 以上。…

これが。 居酒屋☆まさーと。が世界に誇る。 麻婆豆腐です。 もちろん自作☆ 美味しいよ。 とっても。＾＾ 以上。 まーくん。 （画像は、麻婆豆腐です。）

アルコール中毒というのがあります。 手足が震えたりして困った場合の速攻的な解決法が。 どうして世の中に認められていないのか疑問に思います。 「あの。手足が震えちゃうんです。」：患者。 「アル中ですか。簡単です。」：ドクタ…

これが。 ピーマンの肉詰めです。 ねりからしを添えるのを忘れちゃいました。 是非、ねりからしをつけて召し上がれ☆ 以上。 まーくん。 （画像は、ピーマンの肉詰めです。） デザートもつけたげる。 （画像は、甘夏です。）

まんが日本昔話に。 「こぶとりじいさん」というお話があります。 30歳を過ぎた頃に、このタイトルを聞いたとき。 メタボに悩まされているおじいさんのことだと思いました。ｗ メタボというのは、メタボリックシンドロームが正式名…

これが日本のハンバーグだ☆ お醤油をちびっとだけ垂らしたら、本当に東京にいるみたいな気分になれるよ。 以上。 まーくん。 （画像は、東京ハンバーグです。）

結構おいしい☆ スイーツだねこれは。＾＾ いちごとブルーベリーとヨーグルトでできてます。 チーズも載ってます。 朝ごはんにどうぞ☆ 以上。 まーくん。 （画像は、ベリー&ベリーのヨーグルトバゲットです。） *「こ…

G.W.ですね☆ 昨日のおでん、美味しかったですか？ お料理の画像をクリックするか、「もっと読む」の四角をクリックすると、記事に出ます。 そこで下まで読んでいただけたら、コメントが書けます。 そこで何か書いていただけると…

味が染みてます☆ 明日（2023.4.24）の朝が来るまで限定☆ *通常のお料理は、その日付が合致しているときだけ限定です。 4/23のお料理は、4/23中にしか出ません。＾＾； 昔食べたお皿も、天に還さないと、二度とそ…

プッタネスカというパスタは。 ・トマトソース。（にんにく、バジル、アンチョビ。） ・ツナ。 ・黒オリーブ。 ・ケッパーズ。（Capers：ケイパーともいう。） ・レモン。 ・Ex. バージンオリーブオイル。 ・ペペローニ…

お酒ですので。 ペナルティが生じます。 未成年は、承知のうえでタップは控えるように。 15歳で飲むと、25歳まで性的ないいことは吹き飛びます。ｗ 19歳で飲むと、21歳まで性的ないいことは吹き飛びます。ｗ そういうものだ…

がつんといっちゃって☆ まー。 エバラ焼肉のたれ（中辛）は。 とても偉大なのであります。 炒めて丼に持って。 そこに玉（卵の黄身）を落としただけ。＾＾ こんなん。 いつでも作れるよ。 やってみて。 以上。 まーくん。 （…

霊峰修行的に魚というものは、800iθ：海物語でみなさんが経験する何かです。 日本国は2016.5.1に、九州大和国の熊本に核ミサイルを撃ってきて。 震度7の大地震を熊本と九州北部が喰らいました。 熊本大学の子たちを九州…

メンデルの法則というのがある。 植物学者のメンデルさんが、a, b, c, dの種同士を交配（こうばい）させた結果として。 遺伝的に、どういう遺伝子を持つかを、枝分かれするように示したものだ。 abとcdという。 まーか…

かぼちゃは、意外とカレーによく合います☆ 以上。 まーくん。 （画像は、かぼちゃカレーです。）

九州大和国は、法治国家です。 法治国家というのは、「法の下に誰もが平等」であることを差します。 九州大和国には、 ①全体法（六法全書に記されている通りの罪に対する刑罰）があって。 ②個人法（六法全書に記されている刑罰罰金…

前日に作ったビーフシチューが美味しかったので、ハンバーグのソースにしてみました。 ちびっとだけ固いですが。ハンバーグ。 お味はいいです☆ 以上。 まーくん。 （画像は、洋風ハンバーグ定食です。）

バターロールを半分に切って。 詰めて焼いたらこーなる。 以上。 まーくん。 （画像は、モーニングセットIVです。）

それらしいお味になったかな。＾＾； 不味くはないです。ｗ 以上。 まーくん。 （画像は、名古屋風味噌煮込みうどんです。）

このまま。 ずっと。 蕎麦に、鯛ー♪

お昼にどうぞ☆ いくらは、0的で卵だから。 ①これからどういう鮭に育つか。 ②死んでも、海物語：鮭の卵。になれる的な何か。 つまり、これからLifeを稼ぐにはちょうどいい何か。 lifeのスペアになるべき何か。 死んでも…

僕が昔、前世で三好正人だったことはお話した通り。 三好正人＝わし座のアルタイル＝ウルトラセブン。（初代。）で。 僕は人間だった。 M77星雲（7+7=14次元で、14次元は1+4=5の階層。）善の象徴な正義の味方だった。…

和朝韓の有効の証です。 大和国と、朝鮮半島がなかよしこよしに戻ります☆ さっくさくだよ☆ 以上。 まーくん。 （画像は、アジフライ定食です。） *昭和の味がします。＾＾ ＜アジフライ。＞ （用意するもの。） ：鯵。（あじ…

今日はこんなとこで。 自分でタップしてね☆ 物質化条件は。 ①スズメバチ卒業以上の天国霊か、九州大和国のピヨピヨか、すぴこれ。をネットでご覧いただいている方で、コロッセオ外の方。 ②居酒屋☆まさーと。と、岩切政人と、九州…

冷奴つき☆ 以上。 まーくん。 （画像は、焼魚定食IIです。）

今日は、僕の51回目のお誕生日です。 昭和47年4月17日（月曜日）に生まれてから、きっちり51年が経過しました☆ 前世はいっぱいあるんですが。 そのひとつが坂本竜馬で。 11/15生まれ、11/15没で、きっちり31年…

今日は、親子丼の作り方です☆ ①用意するもの。 ：昆布。 ：お水。 ：酒。 ：しょうゆ。 ：みりん。 ：しょうが。（2スライス。） ：鶏肉。（そぎ切りで。） ：たまねぎ1/2。（繊維に逆らうように半月型に切ります。） ：…

甘くて美味しい。 フレッシュバジルがいい感じだよ☆ 珈琲もどうぞ。

パンにチーズとバジルを乗っけてます。 珈琲とバナナでお召し上がりください。 シンプルな朝食にもなります☆ 以上。 まーくん。 （画像は、パンとバナナと珈琲です。）

大分県は、都道府県のナンバーでいえば44番目なのですが。 僕が三好正人時代にいたところで、岩切政人としても18歳までいた、第一の故郷でもあります。 大分県民の行く末を。 知っているからこそ、予言しておきます。 ・これから…

昔、.pdfファイルをupしましたが。 地料理には地酒がいちばんです。 気候的にも、お料理的にも。 相性というものが存在します。 たとえば、長崎は、KIRINさんが抑えてる。 一推しが、KIRIN一番搾り。 なぜか。 長…

なんとかの乱。なんとかの変。 なにそれ？ いーな。 乱っていったら、ブチ切れて戦争が始まったことを差す。 変っていったら、暗殺のことを差す。 本能寺の変なら。 戦（いくさ）ではなく。 織田信長に対する暗殺だったわけだ。 …

誤答ノートというのがある。 見開き2ページ使うのがミソ。 左側に、問題をそのまま書いて。 右側に、その解答解説を書いていく。 誤答ノートに記入するのは、自分が間違えちゃった問題だけ。 これをやっとくと。 試験前に解くべき…

さっくさくなのは。 お酒混ぜて揚げてるからなんだよ。 お水よりも揮発するのが速くなるから。 2度揚げがミソ。＾＾ｖ 以上。 まーくん。 （画像は、天丼です。）